Un altro buon cane. Ti dirò che non sono riuscito a trovare Sport Peppers o Chicago Style Relish è la mia zona Avrei potuto ottenere un barattolo online per, ma non volevo spendere $ 20 per loro. Quindi ho usato i peperoni paperoncini e il condimento dolce. Se non hai panini con semi di papavero, spruzza l’esterno del panino con uno spray da cucina e cospargilo di semi di papavero. Cuocere in forno a 350 gradi per 5 minuti.
CANI DI CHICAGO
(serve 4)
Ingredienti:
*4 tutti gli hot dog di manzo
*4 panini per hot dog con semi di papavero
*senape
*1 sottaceto all’aneto, quarto (o 4 lance sottaceto all’aneto)
*8 fette di pomodoro (circa 1 pomodoro)
*Sapore in stile Chicago
*1/2 cipolla dolce, tritata
*8 peperoni sportivi (se non riesci a finirli, usa i peperoni jalapeño o paperoncini)
*sale al sedano
Indicazioni:
~ Cuocere a vapore l’hot dog fino a quando non sarà ben riscaldato (circa 5-8 minuti).
~Cuocere al vapore i panini per circa 30-40 secondi fino a quando non saranno ben caldi.
~Togliere i panini e metterli su un piatto.
~ Versare la senape all’interno di ogni panino.
~ Metti l’hot dog in ogni panino.
~Posizionare 1 lancia sottaceto su un lato dell’hot dog.
~ Posizionare due spicchi di pomodoro sull’altro lato dell’hot dog.
~ Completare con condimento, cipolle e peperoni.
~Cospargere di sale di sedano sopra.
