formaggio cremoso di capra, marmellata piccanteprosciutto salato e rucola pepata sono combinati nel miglior panino al prosciutto che tu abbia mai mangiato.
Ricco di deliziosi ripieni, questa non è la solita ricetta del panino al prosciutto. Di solito accumulo i ripieni su una lunga baguette francese e poi la taglio in piccoli panini. Comunque lo fai, non durerà a lungo.
Servo questo panino al prosciutto per le riunioni di vacanza, le serate di cinema in famiglia, i pranzi facili e gli spuntini durante tutto l’anno.
Abbiamo preparato questo fantastico panino così tante volte negli ultimi due anni, volevo condividerlo di nuovo, per assicurarmi che tu abbia la ricetta fresca nella tua memoria e a portata di mano quando avrai prosciutto rimasto in casa dopo il Ringraziamento e il Natale di quest’anno.
Il miglior panino al prosciutto
Durante una visita a Sioux Falls con il National Pork Board alcuni anni fa, lo chef Neel ha costruito un panino simile e lo ha definito il “miglior panino al prosciutto di sempre”.
Questo post è stato originariamente sponsorizzato dal National Pork Board e questa ricetta di sandwich al prosciutto è stata ispirata da quel viaggio a Cascate Sioux, Dakota del Sud alcuni anni fa.
Mentre mi aspettavo che il panino fosse gustoso, sono riluttante a etichettare qualcosa come “migliore” nel suo genere. Ho preso un boccone ed è stato venduto. Questa era, in effetti, la crema del raccolto di panini al prosciutto.
Il cremoso formaggio di capra e il salato prosciutto sono una combinazione perfetta. Un cucchiaio di marmellata di peperoni piccanti ha portato il tutto ad altezze degne di sospiro.
Ricetta del panino al prosciutto
Sapevo subito che avrei preparato la mia versione di quel panino dopo essere tornato a casa. La ricetta che sto condividendo con te oggi è quella che vorrai fare ancora e ancora.
Per preparare questo panino al prosciutto, ho seguito l’esempio dello chef Neel e ho iniziato con una fresca baguette francese. Ho preso il mio dalla sezione panetteria del mio negozio di alimentari locale, ma sono sicuro che anche una baguette fatta in casa avrebbe un sapore favoloso.
Dopo aver tagliato a metà la pagnotta nel senso della lunghezza, ho spalmato su ogni lato uno spesso strato di formaggio di capra montato. Successivamente vengono impilate rucola e fette sottili di prosciutto.
Il panino è completato con una cucchiaiata di gelatina di peperoncino piccante sopra.
Il panino di una baguette può essere tagliato in sezioni per sfamare quattro persone per un pranzo. Questo è anche il panino perfetto per le feste. Tagliarlo in otto sezioni per servire come antipasto.
Incredibile panino al prosciutto
La mia famiglia non ha mai abbastanza cibi per le feste e idee per spuntini, quindi questo panino è perfetto per noi. L’ho fatto molte volte ormai e i miei figli continuano a chiedere “il panino al prosciutto fantasia”.
Puoi farlo sul classico pane francese, su una baguette, su involtini di hoagie, su toast o su pane integrale, le possibilità sono infinite qui.
Rendi il panino sostanzioso o leggero come preferisci semplicemente regolando le quantità di ciascun ingrediente. Quando preparo questi panini per una cena veloce, li ammasso con tante fette di prosciutto.
Come antipasto o spuntino per una festa, sarò un po’ più leggero sulla carne. Adoro quanto sia adattabile questa ricetta per ogni occasione.
Tieni presente che potresti sospirare quando mordi questo panino dolce e salato. Se sei un amante del prosciutto (o anche se non lo sei!) questo panino merita davvero il nome “Il miglior panino al prosciutto che tu abbia mai mangiato!”
Il cremoso formaggio di capra e la marmellata di peperoni piccanti si sommano per rendere questa ricetta l’ultima ricetta per sandwich al prosciutto. Come piatto da festa o come pranzo o cena facile, questo panino è sempre un successo.
Quasi non riesco a credere di essere così entusiasta di un panino al prosciutto, ma io promettere vale la pena l’hype. In questo momento, ammetto di essere abbastanza convinto di fare questi panini tutte le volte che posso.
Per ricette più sorprendenti per i panini per le feste, consiglio vivamente entrambi Cursori Cordon Bleu Di Pollo e questi Croissant con insalata di pollo e aneto sottaceto. Ho anche questo Panino Cajun Cheesecake ricetta sulla mia lista di panini da festa da preparare dopo.
Ho un noto amore per il prosciutto e puoi vederlo evidenziato in tutto questo sito web. Scopri tutte queste ricette ripiene di prosciutto! Meglio del riso fritto al prosciutto da asporto è un preferito dai bambini che è più facile e veloce di quello da asporto.
Non c’è nient’altro come Polpette Di Prosciutto serviti da soli o in a Saltare in padella la pallina di prosciutto in agrodolce. (Scettico? Prometto che una volta provata la palla di prosciutto saltata in padella, anche tu sarai un fan!)
Waffle Prosciutto e Formaggio (prendi e vai o condisci con lo sciroppo al tavolo) e Padella Di Pasta Prosciutto E Verdure sono spesso richiesti dai miei figli.
Biscotti al prosciutto e formaggio e Zuppa di prosciutto e patate a cottura lenta non deludere mai. Servi i biscotti con la zuppa per una vera delizia!
{originariamente pubblicato il 24/10/17 – note e foto della ricetta aggiornate il 23/12/22}
