Ottimo come spuntino o da intingere Salsa Di Pancetta E Pomodoro o Dip Pickle & Bacon Dip. La maggior parte delle cose le faccio da zero e tu puoi farle bagel da zero se vuoi. Tuttavia, per questo uso bagel semplici poco costosi.
PATATINE BAGEL
Ingredienti:
*4 bagel semplici
* 1/4 di tazza di olio d’oliva
*1/2 cucchiaino di sale all’aglio
*1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
*1 cucchiaino di basilico macinato
*1 cucchiaino di origano macinato
Indicazioni:
~ Preriscaldare il forno a 350 gradi.
~Tagliare i bagel in quarti.
~ Affetta ogni quarto in fette da 1/4 di pollice.
~In una piccola ciotola, sbatti l’olio d’oliva, il sale all’aglio, la cipolla in polvere, il basilico macinato e l’origano macinato fino a quando non saranno ben amalgamati.
~Disporre le fette di bagel su due teglie.
~ Spennellare ogni fetta con una miscela di olio d’oliva su entrambi i lati.
~ Cuocere per 10-13 minuti, o fino a quando il bagel diventa marrone dorato (ruoto la teglia a metà cottura).