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Queste nutrienti palline energetiche a 3 ingredienti sono il perfetto equilibrio tra dolce indulgenza e un trattamento salutare che puoi gustare ogni giorno. Sono senza zucchero raffinato, senza glutine e adatti ai bambini. I pistacchi sono ricchi di fibre, proteine, grassi sani e composti antiossidanti che possono aiutare a tenere sotto controllo la glicemia, la pressione sanguigna e il colesterolo. La fibra e le proteine ​​in quelle noci possono farti sentire più pieno più a lungo. I fichi contengono molte fibre, vitamine e minerali e assicurano che questi bocconcini si riempiano a lungo.

  • 150 g pistacchi crudi
  • 200 g Fichi secchi morbidi, senza zuccheri aggiunti e tagliati a pezzetti
  • 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
  1. Metti 100 grammi di pistacchi e fichi tritati nel tuo robot da cucina. Impastare fino a tritare finemente e il composto inizia a legarsi insieme.
  2. Dividi il composto in 25 porzioni uguali e forma una pallina.
  3. Tritate finemente i restanti pistacchi e arrotolate le palline. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane.

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