Benvenuti nel fine settimana, amici miei! L’Ohio ci ha preso in giro con alcuni giorni meravigliosamente caldi all’inizio di questa settimana, ma poi ci ha mandato un sacco di pioggia e tempo freddo. Indipendentemente dalle temperature del momento, la primavera è decisamente alle porte. Gli alberi della nostra proprietà sono in fiore, ci sono narcisi luccicanti nel cortile e il sole continua a splendere attraverso le nuvole.
Le nostre tradizioni pasquali sono piuttosto rilassate. Domani mattina saremo in chiesa, seguita dalla cena a casa, e poi, se sono fortunata, è probabile che nel mio futuro ci sarà una passeggiata o una lunga passeggiata. Prenderò felicemente entrambe le opzioni!
SUI BLOG questa settimana: ti piacciono le enchiladas di pollo al peperoncino verde? Ti piace il pasticcio di pollo? I biscotti al formaggio friabili e burrosi ti fanno sorridere? Se è così, questo La casseruola di torta di pollo piccante ti renderà molto felice.
Cremoso zuppa di patate al prosciutto a cottura lenta con morbidi pezzi di patate al burro e prosciutto dolce-salato è perfetto con un’insalata o semplicemente con del pane croccante.
Carne macinata coreana è il tipo di piatto di cui i cuochi principianti ed esperti hanno bisogno nella loro vita. Il pasto si riunisce in pochi minuti ed è pieno di sapori fantastici. È più facile da preparare che ordinare da asporto, ti fa risparmiare denaro e ha anche un sapore migliore!
Cremoso, ricco, cioccolatoso Gelato alla Nutella con un vortice di Nutella che si scioglie in bocca mescolato dappertutto è un modo da sogno per soddisfare la tua voglia di dolci quest’estate – o questo autunno, o inverno, o praticamente in qualsiasi periodo dell’anno, se sei me.
Croccante, piccante, dolce insalata di cavolo al pepe è una gradita variazione sulle classiche ricette cremose di insalata di cavolo. L’anno scorso, un lettore mi ha inviato per e-mail questa ricetta per il cavolo al pepe (grazie, Amy!) E da allora l’ho inserita nella mia lista da provare. Finalmente ho avuto la possibilità di farlo la scorsa settimana ed è stato un successo.
Piselli dolci, pancetta salata e formaggio cheddar piccante ricoperti da un condimento cremoso e piccante si aggiungono a un contorno estivo facile e gustoso. Questo l’insalata di piselli al bacon è una delle preferite senza tempo è un’ottima aggiunta a qualsiasi pasto.
Riso fritto di carne macinata è sia salato che leggermente dolce con un sottile tocco di calore. Soprattutto, questa è una cena che chiunque può preparare in meno di 20 minuti!
Se potessi mettere in un barattolo sole e zucchero, sono convinto che avrebbe proprio questo sapore composta di fragole. Se hai accesso a fragole della Florida perfettamente dolci e mature in questo momento, devi farlo al più presto. E se stai ancora aspettando che le fragole arrivino nella loro stagione dove sei, mettilo nella tua lista per fare quest’estate.
A proposito di fragole, vorrai mettine da parte un po’ per questa torta al caffè alla fragola dolce e burrosa. Strati di fragole succose con una copertura croccante, noci pecan e zucchero di canna si sommano a un dessert che mi è piaciuto così tanto: l’ho mangiato di nuovo a colazione con il mio caffè.
Cosa DESIDERO: La mia amica Tricia lo fa la torta di cottage più bella che abbia mai visto. Ne hai mai visto uno più bello?? Voglio cimentarmi in quella splendida salsa di patate.
La mia cosa preferita questa settimana è questa cartella vestiti da viaggio. Ero un completo scettico prima di provarlo e ora? Probabilmente non viaggerò mai più senza. Tiene una pila di camicie perfettamente piegate e le uniche pieghe quando le apri sono sulle pieghe. Nessuna ruga. Sono super impressionato!
Cosa sto ASCOLTANDO: I revivalisti. Mi piace la loro musica da diversi anni ormai, ma questa settimana ho creato una nuova playlist con essa e ora viene riprodotta a ripetizione. Sono una miscela di alternative, folk-rock, soul, r&b, americana e funk e mi piace molto la musica.
Cosa sto LEGGENDO: Lavoro profondo: regole per un successo mirato in un mondo distratto di Cal Newport. Ho detto che stavo leggendo questo lo scorso fine settimana e l’ho finito questa settimana. Anche se è pieno di suggerimenti e suggerimenti che si sommano al buon senso di base, ho beneficiato dei promemoria. Ci sono stati diversi punti di partenza solidi e per me questo lo rende un libro che vale la pena leggere.
Gesù le disse: “Io sono la risurrezione e la vita. Chi crede in me, anche se muore, vivrà, e chiunque vive e crede in me non morirà mai. Credi questo? Giovanni 11:25-26 ESV
Ti auguro una bellissima settimana piena di piccole cose che ti facciano sorridere!
Maria
